Wie die meisten Branchen hat sich auch die Landwirtschaft und Ernährungswirtschaft in den letzten Jahren durch Automatisierung und Digitalisierung zu einer rationalisierten Industrie entwickelt. Das Teilprojekt "Digitale Land- und Ernährungswirtschaft" (DigiLand) des IBH-Labs KMUdigital hat sich zum Ziel gesetzt, einen Wettbewerbsvorsprung der Landwirtschaft in der Bodenseeregion zu schaffen.

Dabei sollen entlang der ernährungswirtschaftlichen Wertschöpfungskette landwirtschaftlichen und verarbeitenden Betrieben, lokalen Händlern und kleinen regionalen Technologie- sowie Beratungsfirmen die effektive Gestaltung und Durchführung der Digitalisierung ermöglicht werden. Das übergeordnete und langfristige Ziel des Projektes ist die Konzeption einer einfach zugänglichen Informationsplattform für einen ausgewählten Bereich (Obst-/ Gemüsebau) der Region Bodensee, die über die landwirtschaftliche Produktionskette, von der Vorleistungsindustrie über Hotels und Restaurants bis zum regionalen Einzelhandel, Informationen sammelt, verdichtet und damit die Transparenz sowie die kontinuierliche Verbesserung der Lebensmittelproduktion und -verteilung ermöglicht.

Das Projekt teilt sich in vier Arbeitspakete auf:

• Entwicklung eines Technologieradars "Smart Farming Bodensee"
• Prototypenhafte Entwicklung einer Schlüsseltechnologie
• Entwicklung von Referenzprozessen (Blueprints) und Organisationsmodellen für die landwirtschaftliche Wertschöpfungskette
• Konzeption einer Online-Plattform für die Steuerung der landwirtschaftlichen Wertschöpfung und die transparente Informationsversorgung der beteiligten Akteure

Die Erkenntnisse und Lösungen aus dem Teilprojekt "DigiLand" wurden von den Partner im vorliegenden Öffentlichkeitsbericht zusammengefasst, der hier zum kostenlosen Download zur Verfügung steht.

Darüber hinaus wird auf der Website www.agrodigital.ch aufgezeigt, wie  beispielsweise das Management-Cockpit oder der Technologieradar in der Anwendung aussehen. 

Im Video-Interview mit Prof. Dr. Lukas Scherer von der FHS St. Gallen und Prof. Dr. Jürgen Prenzler von der NTB Buchs erfahren Sie mehr über das Projekt DigiLand:

Einblicke in die bisherige Projektarbeit:

• 31. Juli 2020 "DigiLand: Digitalisierung der Land- und Ernährungswirtschaft in der Bodenseeregion" (Blogbeitrag)
• 05. Februar 2019 "Digitale Landwirtschaft Bodensee (DigiLand) - Aktivitäten 2018 (Blogbeitrag)
• 21. November 2018 "Digitalisierung auf dem Feld - Fachzeitschrift "Der Gemüsebau" berichtet über DigiLand" (Blogbeitrag)
• 28. August 2018 "KMUdigital am Ostschweizer Technologie-Symposium - Bereit für die Digitalisierung von KMU" (Blogbeitrag)
• 13. Februar 2018 "Drei neue KMUdigital-Einzelprojekte starten in 2018!" (Blogbeitrag)

Publikationen:

• 19. November 2019 "Exoskelette für die Blumenkohl-Ernte" (Artikel)